La Cabaña
de Juanita y Maria
We zijn Juanita en Maria, twee zussen. We werkten vele jaren in de hotelbranche in Acul: kamers poetsen, maaltijden klaarmaken, de gasten informeren en bijstaan.
Beetje bij beetje leerden we wat het is een hotel en restaurant te runnen. Ondertussen namen we de tijd om onze eigen zaak uit te bouwen, ‘La Cabaña de Juanita y Maria’.
In het restaurant verwelkomen we zowel groepen, koppels als individuele reizigers die willen genieten van een heerlijke, typische maaltijd in een schitterende omgeving. Reserveren is altijd een goed idee maar ook gewoon langskomen mag altijd.
De verste tortillas met Chancolkaas maken deel uit van elk gerecht. Als dessert zijn er de ter plaatse gebakken taarten. Deze kunnen tevens op bestelling gebakken worden om mee te nemen.
Onze hut - la cabaña - staat in Acul, een dorp in de buurt van Nebaj in de Ixil-driehoek. Acul is een mooi en authentiek dorp, waar ze de traditionele klederdracht dragen.
Veel vrouwen houden tradities in stand en weven de typische huipiles in huis.
Er zijn veel wandelmogelijkheden in de bergen De tocht naar Nebaj is een echte aanrader! Met een lokale gids kun je verschillende tours maken.
La Cabaña de Juanita y Maria
+502 4547 2913 - Juanita
+502 4566 2452 - Maria
Elke dag open van 07.00 am tot 07.00 pm